PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtVolle Sonne bis halbschatten; ausreichend Licht fördert die Knollenbildung
GießenRegelmäßig gießen, Staunässe unbedingt vermeiden; Substrat leicht feucht halten
TemperaturOptimal 15–25 °C; Jungpflanzen sind frostempfindlich, ausgewachsene Knollen können leichten Frost überstehen
Merkmale
- Blätter: Hohl, zylindrisch, grün, mit scharfem Geruch
- Knolle: Rundlich bis eiförmig, mit trockenen, bräunlichen Schichten
- Blüten: Weiße bis rosa Sternblüten in dichten Trauben
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, um das Substrat leicht feucht zu halten; bei Hitze häufiger gießen
Düngen
Einmal monatlich mit stickstoffreichem Dünger düngen. Verwende nur verdünnten Dünger, um Überdüngung zu vermeiden
Kaffeesatz-Kompostauszug：Verwende vollständig kompostierten Kaffeesatz, mit Wasser im Verhältnis 1:20 verdünnen und auf den Boden gießen; vermeide direkten Kontakt mit den BlätternSchneiden
- Vergilbte oder beschädigte Blätter regelmäßig entfernen, um Nährstoffe zu schonen
- Blütenstände entfernen, um die Energie auf die Knollenbildung zu lenken
- Nach der Ernte trockene Pflanzenreste beseitigen, um Schädlinge und Pilze zu bekämpfen
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: ASPCA-giftig; enthält Thiosulfate, die eine Zerstörung roter Blutkörperchen (Hämolyse) und schwere Anämie verursachen können
Menschen: Rohe Zwiebeln können bei übermäßigem Verzehr Magen-Darm-Beschwerden verursachen; verarbeitet (gekocht, geröstet) unbedenklich
Verwendung & Kultur
Kultur: Weltweit eine der wichtigsten Gemüsepflanzen; Symbol für Zubereitung, Wärme und Haushaltsalltag
Verwendung: Gemüse für Gerichte, Gewürz, auch als Zierpflanze bei Blüte
