Dill (Anethum graveolens)

Dill

Anethum graveolens

Ihre feinen Blätter verströmen einen frischen, würzigen Duft – ein Klassiker in der Küche. Einjährige Krautpflanze; geläufig: Dill.

Volle Sonne
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtSonniger bis halbschattiger Standort, direkte Mittagssonne vertragen
💧
GießenRegelmäßig gießen, Boden leicht feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturOptimal 15–22 °C, frostempfindlich, im Winter absterbend
🔍

Merkmale

  • Blätter: Fiederteilig, fein gelappt, hellgrün mit würzigem Geruch
  • Blüten: Weiße, flache Doldenblüten, attraktiv für Bestäuber
  • Früchte: Flache, ovale Dillkörner mit intensiver Würze
🧑‍🌾

Gärtner-Praxistipps (Aus der Praxis für die Praxis)

Die Fingerprobe schlägt jeden Kalender

Stecken Sie den Zeigefinger 2–3 cm in die Erde. Erst wenn sie sich trocken anfühlt, durchdringend gießen.

Untersetzer nach 20 Minuten leeren

Staunässe ist die häufigste Todesursache bei Zimmerpflanzen. Überschüssiges Wasser im Untersetzer unbedingt wegschütten.

Pflanze regelmäßig drehen

Um schiefem Wuchs vorzubeugen, den Topf alle zwei Wochen um eine Vierteldrehung zum Licht drehen.

Blätter feucht abwischen

Staub blockiert das Licht. Einmal im Monat die Blätter mit einem feuchten Tuch vorsichtig abwischen.

🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, Boden leicht feucht halten

Düngen

Einmal im Frühjahr mit reifem Kompost düngen. Düngen nur bei nährstoffarmem Boden, starke Dünger vermeiden

Kaffeesatz-Kompostauszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser vermischen (1:20), abseihen und gießen
Schneiden
  • Verblühte Triebe regelmäßig entfernen, um Blattwachstum zu fördern
  • Regelmäßig die oberen Blätter ernten, um neue Triebe anzuregen
  • Überwachsenes Wuchs regulieren, um Luftzirkulation zu sichern
⚠️

Giftigkeit für Haustiere (Hund & Katze) & Notfallhilfe

⚠️ Giftig für Haustiere (Hunde & Katzen)

Giftwarnung: Veterinärmedizinische Daten stufen Dill (Anethum graveolens) als giftig für Hunde und Katzen ein (z. B. unlösliche Calciumoxalatkristalle oder Saponine).

Symptome bei Katzen

Speicheln, Reiben am Maul, geschwollene Schleimhäute, Erbrechen und Apathie.

Symptome bei Hunden

Reizungen im Mundbereich, Schluckbeschwerden, Übelkeit und Appetitlosigkeit.

Erste-Hilfe-Maßnahmen

Niemals ohne Tierarzt Erbrechen auslösen! Maul mit frischem Wasser spülen und Tierarzt aufsuchen.

🚨 Hat Ihr Haustier an der Pflanze geknabbert?

Blatt fotografieren: Die PlantFun App erkennt die Art sofort und liefert tierärztliche Toxizitätsdaten.

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🩺

Problemlösung & Häufige Pflanzenprobleme

Diagnose und Erste Hilfe für Dill (Anethum graveolens):

Gelbe Blätter

Häufig durch Überwässerung oder Staunässe verursacht. Oberste Erdschicht vor dem nächsten Gießen abtrocknen lassen.

Braune Blattspitzen

Zu geringe Luftfeuchtigkeit oder zu hartes Leitungswasser. Regelmäßig besprühen und gefiltertes Wasser nutzen.

Welkende Blätter

Entweder extremer Wassermangel oder Wurzelfäule. Feuchtigkeit im Wurzelbereich prüfen.

Schädlingsbefall

Bei trockener Raumluft anfällig für Spinnmilben oder Blattläuse. Blätter abwischen und mit Neemöl behandeln.

🌿 Schnelle AI-Pflanzendiagnose

Pflanze krank? Fotografiere das Blatt mit der PlantFun App für eine sofortige KI-Diagnose und Pflegetipps.

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✂️

Vermehrung & Umtopfen

  • Stecklinge schneiden: Im Frühjahr oder Sommer einen gesunden Trieb unterhalb eines Blattknotens abschneiden.
  • Bewurzelung: In frischem Wasser oder feuchtem Substrat an einem hellen, warmen Ort bewurzeln lassen.
  • Einpflanzen: Sobald die Wurzeln einige Zentimeter lang sind, in durchlässige Pflanzerde setzen.
📅

Saisonaler Pflegekalender

  • Frühling & Sommer: Hauptwachstumszeit. Regelmäßig gießen und monatlich mit Flüssigdünger versorgen.
  • Herbst: Wachstum verlangsamt sich. Wassergaben reduzieren und Düngung einstellen.
  • Winter: Ruhephase. Sparsam gießen, vor kalter Zugluft schützen und hell stellen.
❓

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie oft sollte ich Dill gießen?

Erst gießen, wenn die oberen 2–3 cm der Erde trocken sind. Staunässe unbedingt vermeiden.

Welcher Standort ist ideal?

Ein heller Standort mit indirektem Sonnenlicht ist optimal. Direkte Mittagssonne vermeiden.

Ist Dill giftig für Haustiere?

ASPCA: Nicht toxisch, unbedenklich bei versehentlichem Verzehr

Wann sollte umgetopft werden?

Alle 1–2 Jahre im Frühjahr, wenn die Wurzeln aus den Abzugslöchern wachsen.

Ist Dill giftig für Katzen? (Symptome)

<strong>Giftwarnung:</strong> Veterinärmedizinische Daten stufen Dill (Anethum graveolens) als giftig für Hunde und Katzen ein (z. B. unlösliche Calciumoxalatkristalle oder Saponine). Speicheln, Reiben am Maul, geschwollene Schleimhäute, Erbrechen und Apathie.

Ist Dill giftig für Hunde?

Reizungen im Mundbereich, Schluckbeschwerden, Übelkeit und Appetitlosigkeit.

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Verwendung & Kultur

Kultur: Wird seit der Antike als Gewürz und Heilkraut zur Linderung von Verdauungsstörungen verwendet

Verwendung: Küchengewürz für Fisch, Suppen und Salate, Heilkraut, Zierpflanze für Bestäuber

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