Kanadischer Wildlattich (Lactuca canadensis)

Kanadischer Wildlattich

Lactuca canadensis

Seine Blätter schmecken nussig-sauer – Wildpflanze mit kulinarischer und medizinischer Nutzung. Einjährige bis ausdauernde Krautpflanze; geläufig: Kanadischer Wildlattich.

Volle Sonne
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtVolle Sonne bis halbschatten; an sonnigen Standorten wächst die Pflanze kräftiger
💧
GießenRegelmäßig gießen, um das Substrat feucht zu halten; Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturOptimal 15–25 °C; winterhart bis -10 °C in gemäßigten Klimazonen
🔍

Merkmale

  • Blätter: Lanzettlich bis eiförmig, gezähnt, bis 30 cm lang, mit milchigem Saft bei Beschädigung
  • Blüten: Weiße bis hellblaue Korbblüten in aufrechten Rispen
  • Früchte: Flache Akene mit Pappus zur Windverbreitung
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, Substrat kontinuierlich feucht halten

Düngen

Einmal im Frühjahr mit reifem Kompost düngen. Düngen nur bei kräftigem Wachstum; Überdüngung vermeiden

Kaffeesatz-Kompostauszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser im Verhältnis 1:30 verdünnen; nur wöchentlich anwenden, um Überdüngung zu vermeiden
Schneiden
  • Verblühte Rispen entfernen, um die Energie auf das Blattwachstum zu lenken
  • Alte, vergilbte Blätter ausschneiden, um die Luftzirkulation zu verbessern
  • Im Frühjahr verkrüppelte Triebe zurückschneiden, um neues Wachstum zu fördern
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: ASPCA: Nicht toxisch für Katzen; keine nachgewiesenen Gesundheitsrisiken

Menschen: Keine toxischen Stoffe; Blätter sind essbar, Milchsaft hat mild beruhigende Wirkung

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Verwendung & Kultur

Kultur: N/A

Verwendung: Kulinarisch: Blätter als Salat oder gekocht verzehrt; medizinisch: Milchsaft als mildes Beruhigungsmittel