Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Weich, grün, gelappt oder glatt (je Sorte)
- Blüten: Kleine, gelbe Korbblüten in Rispen
- Stängel: Aufrechte, verholzte Stängel bei Blüte
Pflege
Regelmäßig gießen, Substrat nicht vollständig austrocknen lassen
Einmal pro Woche schwach düngen. Nährstoffreiche Düngung mit hohem Stickstoffgehalt zur Förderung von kräftigem Blattwachstum
Kaffeesatz-Auszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser mischen, 1:20 verdünnen, abseihen und auf das Substrat gießen, um Nährstoffe zu liefern- Verblühte Triebe entfernen, um die Energie auf Blattwachstum zu lenken
- Abgestorbene oder vergilbte Blätter regelmäßig ausschneiden, um Krankheiten vorzubeugen
- Bei zu dichten Beständen einzelne Pflanzen entfernen, um Luftzirkulation zu verbessern
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Nicht toxisch, nach ASPCA-Klassifizierung unbedenklich
Menschen: Nicht toxisch, als Nahrungsmittel geeignet
Verwendung & Kultur
Kultur: Häufig als Gemüsepflanze, seit der Antike in der Mittelmeerregion kultiviert
Verwendung: Gemüse für Salate, Beilagen oder Smoothies; manche Sorten als Zierpflanze verwendet
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