Necesidades
Características
- Hojas: Finas, compuestas, de aspecto de helecho, de color verde claro y aroma intenso
- Flores: Umbelas amarillas pequeñas, agrupadas en inflorescencias
- Tallos: Delgados, erectos y ramificados
Cuidados
Mantener el sustrato húmedo sin encharcar; regar cuando la capa superior de 2 cm se seque
Fertilizante orgánico diluido cada 2 semanas. Evitar fertilizantes altos en nitrógeno para no reducir el aroma de las hojas
Posos de café compostados:Completar la descomposición de los posos de café; mezclar con el sustrato o diluir en agua para riego, evitando restos sólidos que generen olores no deseados- Retirar las flores marchitas para prolongar la producción de hojas aromáticas
- Aclarar las ramas internas para mejorar la ventilación y prevenir enfermedades fúngicas
- Cortar las hojas superiores para favorecer el crecimiento lateral y aumentar la producción de follaje
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: ASPCA: No tóxico para gatos; no causa daños por ingestión
Humanos: Seguro para consumo como hierba condimentaria; no presenta toxicidad para humanos en dosis moderadas
Usos y cultura
Cultura: Usado desde la antigüedad en la cocina mediterránea y europea para sazonar pescados, ensaladas y salsas
Usos: Condimento culinario, planta aromática para jardines y macetas de interior







