Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : linéaires, tubulaires, vert clair, aromatiques
- Bulbe : globuleux, enveloppé de tuniques papacées
- Fleurs : ombelle dense, fleurs petites, rose pâle ou blanches
Entretien
Arroser régulièrement pour maintenir le sol humide, sans laisser de stagnation d'eau
Engrais azoté léger au démarrage de la croissance pour favoriser la formation des feuilles. Éviter les engrais trop riches en azote en fin de cycle, pour ne pas favoriser la croissance foliaire au détriment du bulbe
Infusion de marc de café composté：Diluer 1 partie d'infusion de marc de café composté dans 10 parties d'eau ; appliquer sur le sol sans toucher les feuilles pour éviter les brûlures- Supprimer les fleurs fanées pour concentrer l'énergie de la plante sur la formation du bulbe
- Couper les feuilles fanées à la fin du cycle de culture, avant de récolter le bulbe
- Éclaircir les plants trop serrés dès la phase de croissance initiale, pour permettre à chaque bulbe de se développer correctement
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Toxique ; contient du thiosulfate, indigeste par les chats, provoquant une anémie hémolytique mortelle en cas de consommation
Humains : Aucune toxicité notable en consommation normale ; la sève peut causer une légère irritation buccale en contact prolongé
Usages & Culture
Culture : Symbole de force et de protection dans certaines traditions méditerranéennes ; associé à la fertilité dans certaines cultures
Usages : Culinaire : aromatisation des plats, consommation crue ou cuite ; médicinal : propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires légères
