Besoins
LumièreLumière ensoleillée ou mi-ombre ; tolère la lumière indirecte en intérieur, évite l'ombre dense
ArrosageArroser régulièrement pour garder le substrat humide, éviter l'engorgement qui cause la pourriture des racines
TempératureTolère des températures douces à chaudes ; sensible au gel, ne supporte pas les températures inférieures à 10 °C en hiver
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, lisses, vertes ou violacées, à base arrondie
- Fleurs : petites, vertes ou rosées, regroupées en épis dressés
- Tiges : érigées, ramifiées, parfois violacées
Entretien
Arrosage
Arroser 2–3 fois par semaine, maintenir le substrat humide sans engorgement
Fertilisation
Engrais organique dilué 1× par mois pour favoriser la croissance des feuilles. Éviter les engrais chimiques trop concentrés qui brûlent les racines
Infusion de marc de café：Infuser 100 g de marc de café complètement séché dans 10 L d'eau pendant 24 h, diluer à 50% avant arrosage ; éviter l'excès pour ne pas acidifier le substratTaille
- Éliminer les fleurs fanées pour prolonger la production de feuilles comestibles
- Tailler les tiges trop hautes pour favoriser la ramification et la croissance dense
- Supprimer les parties fanées ou malades pour prévenir la propagation des maladies
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : non toxique pour les chats
Humains : Comestible en feuilles cuites ou crues en petite quantité ; pas de toxicité notable
Usages & Culture
Culture : N/A
Usages : Feuilles comestibles (utilisées comme épinard), plante ornementale pour son feuillage violacé
