Amarante réfléchie (Amaranthus retroflexus)

Amarante réfléchie

Amaranthus retroflexus

Ses épis denses et ses feuilles vertes sont un signe de résilience. Plante herbacée annuelle ; nom commun : amarante réfléchie.

Plein soleil
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil, tolère la mi-ombre ; évite l'ombre dense qui réduit la floraison
💧
ArrosageArroser régulièrement quand le sol est sec en surface ; éviter l'engorgement du substrat
🌡️
TempératureTolère des températures chaudes, sensible au gel (mort de la plante en cas de gel)
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : ovales, pointues, à bord entier, vert foncé, pubescentes sur le revers
  • Épis : denses, verts puis brunâtres, regroupés en panicules terminales
  • Racine : pivotante, rougeâtre, caractéristique de l'espèce
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser quand le sol est sec en surface ; augmenter la fréquence en cas de chaleur extrême

Fertilisation

Pas nécessaire, la plante tolère les sols pauvres. Si le sol est très pauvre, ajouter un engrais végétal dilué une fois par mois

Infusion de marc de café composté:Infuser 100 g de marc de café composté dans 10 L d'eau pendant 24 h, diluer 1:20 avant arrosage ; éviter les résidus pour prévenir les odeurs
Taille
  • Supprimer les épis fanés pour éviter la dissémination des graines
  • Éclaircir les rameaux denses pour améliorer la ventilation et réduire les risques de maladies
  • Couper la plante à la récolte si utilisée comme légume vert sauvage
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats

Humains : Plante comestible, utilisée comme légume vert sauvage ; pas de toxicité connue

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Usages & Culture

Culture : Utilisée comme légume vert sauvage dans certaines régions, symbolise la résistance et la fertilité

Usages : Légume vert sauvage, couvre-sol, plante ornementale secondaire