Besoins
LumièreLumière vive indirecte ou mi-ombre ; tolère le soleil modéré en climat frais
ArrosageArroser quand le substrat est sec en surface ; éviter l’engorgement du sol
TempératureRésiste au gel léger (-5 °C) ; préfère les températures fraîches entre 10 et 20 °C
Caractéristiques
- Feuilles : découpées en segments fins, vert clair, odeur anisée/anethée au frottement
- Fleurs : petites, blanches, regroupées en ombelles composées
- Tiges : dressées, striées, légèrement poilues
Entretien
Arrosage
Arroser régulièrement, maintenir le substrat humide mais pas détrempé
Fertilisation
Engrais organique léger au printemps pour stimuler la croissance. Utiliser du compost mûr ou un engrais liquide dilué pour ne pas brûler les racines
Infusion de marc de café composté：Infuser 1 marc de café dans 10 L d’eau pendant 24h, filtrer, arroser le substrat ; éviter l’excès pour ne pas acidifier trop le solTaille
- Supprimer les fleurs fanées pour prolonger la croissance des feuilles aromatiques
- Tailler les tiges fanées à l’automne pour favoriser la repousse printanière
- Éclaircir les touffes trop denses pour améliorer l’aération et prévenir les maladies fongiques
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : Aucun risque de toxicité connu pour les chats (conforme aux données ASPCA)
Humains : Plante comestible, sans risque de toxicité pour l’humain
Usages & Culture
Culture : Utilisé depuis l’Antiquité pour ses propriétés aromatiques et digestives
Usages : Culinaire (feuilles fraîches pour aromatiser les plats, remplaçant l’aneth ou la ciboulette), ornemental dans les jardins frais
