Gingembre odorant (Hedychium coronarium)

Gingembre odorant

Hedychium coronarium

Ses fleurs blanches dégagent un parfum enivrant la nuit. Plante vivace aromatique ; nom commun : gingembre odorant.

Mi-ombre
2–3/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière vive indirecte ou soleil partiel ; éviter le plein soleil brûlant en été qui peut brunir les feuilles
💧
ArrosageMaintenir le substrat légèrement humide en saison de croissance ; éviter l'engorgement des racines qui cause la pourriture
🌡️
TempératureTempérature optimale entre 18 et 25 °C ; tolère des températures minimales de 10 °C en hiver, sans gel
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : longues, lancéolées, vertes vives, coriaces, disposées en rangées opposées sur la tige
  • Fleurs : blanches, en épis dressés de 30 à 40 cm, à pétales délicats, parfum intense la nuit
  • Tiges : épaisses, succulentes, dressées, portant les feuilles en spirale
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser régulièrement pour conserver l'humidité du substrat, sans détremper

Fertilisation

Engrais organique équilibré 1 fois par mois. Arrêter la fertilisation en automne, avant la période de repos hivernal pour éviter de perturber la dormance

Infusion de marc de café composté:Composter le marc de café pendant 2 semaines pour éliminer l'acidité excessive, diluer 1 partie d'infusion dans 10 parties d'eau, arroser le substrat sans toucher les feuilles
Taille
  • Supprimer les fleurs fanées dès leur flétrissement pour favoriser la croissance des nouvelles tiges
  • Couper les tiges fanées à la base en automne, avant la période de repos hivernal
  • Éclaircir les touffes tous les 2 à 3 ans pour éviter l'encombrement et améliorer la circulation de l'air
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats

Humains : Non toxique pour l'homme ; les fleurs peuvent être utilisées en infusion modérée sans risque

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Usages & Culture

Culture : Symbole de fraîcheur et de parfum dans les jardins tropicaux, utilisé en parfumerie pour son odeur de jasmin

Usages : Ornemental dans les jardins ou en pot intérieur, infusion modérée des fleurs pour des boissons aromatiques