Laitue du Canada (Lactuca canadensis)

Laitue du Canada

Lactuca canadensis

Ses feuilles vertes sucrées offrent une saveur de laitue douce. Plante herbacée vivace comestible ; nom commun : laitue du Canada.

Plein soleil
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière ensoleillée à mi-ombre ; tolère la pleine lumière en climat frais, évite la chaleur extrême prolongée
💧
ArrosageArroser régulièrement pour maintenir le substrat humide, sans encombrement ni stagnation de l'eau
🌡️
TempératureRésiste aux gelées légères (-15 °C) ; température optimale de croissance entre 15 et 25 °C
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Caractéristiques

  • Feuilles : oblongues, dentées, à sève laiteuse et saveur légèrement sucrée
  • Fleurs : petites fleurs jaunes regroupées en panicules terminales
  • Tiges : érigées, cylindriques, de couleur verte à brun clair
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser tous les 3 à 4 jours, maintenir le sol humide

Fertilisation

Engrais organique dilué 1 fois par mois. Utiliser un engrais riche en azote pour favoriser la croissance des feuilles

Marc de café composté:Mélanger du marc de café parfaitement composté au substrat, en proportion de 10 % du volume total ; éviter des quantités excessives pour ne pas acidifier le sol
Taille
  • Supprimer les fleurs fanées pour favoriser la croissance des feuilles comestibles
  • Éclaircir les tiges denses pour améliorer la circulation de l'air et prévenir les maladies fongiques
  • Taille des tiges florales après la floraison pour encourager une repousse vigoureuse au printemps suivant
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : Aucune toxicité signalée par l'ASPCA ; sans risque pour les chats

Humains : Aucune toxicité notable ; feuilles comestibles en salade ou infusions

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Usages & Culture

Culture : N/A

Usages : Feuilles comestibles en salade, ou utilisées pour préparer des infusions légèrement calmantes