Besoins
LumièreLumière ensoleillée ou mi-ombre ; éviter l’ombre dense qui réduit la floraison
ArrosageArroser régulièrement en période de sécheresse modérée ; tolère la sécheresse légère sans dommage
TempératureRésiste au gel léger (-10 °C) ; tolère les températures chaudes modérées jusqu’à 30 °C
Caractéristiques
- Feuilles : basales pennatiséquées, caulinaires étroites et dentelées
- Fleurs : petites, blanches, regroupées en grappes terminales
- Fruits : silicules ovales contenant des graines comestibles
Entretien
Arrosage
Arroser si le sol est sec sur 2-3 cm de profondeur
Fertilisation
Pas de fertilisation nécessaire. La plante tolère les sols pauvres et ne requiert pas d’engrais
Extrait de marc de café composté：Diluer le marc de café composté dans de l’eau (1:20) ; arroser le sol pour apporter des nutriments sans brûler les racinesTaille
- Récolter les feuilles jeunes pour la consommation sans endommager la tige principale
- Supprimer les fleurs fanées pour prolonger la croissance foliaire
- Éclaircir les grappes trop denses pour favoriser la ventilation et réduire les risques de maladies fongiques
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : Aucune toxicité signalée par l’ASPCA
Humains : Aucune toxicité connue ; feuilles jeunes comestibles comme cresson
Usages & Culture
Culture : N/A
Usages : Feuilles jeunes comestibles comme cresson, plante mellifère pour les pollinisateurs, couvre-sol en prairie
