Cresson des ordures (Lepidium ruderale)

Cresson des ordures

Lepidium ruderale

Ses feuilles aromatiques rappellent le cresson ; plante herbacée annuelle des lieux délaissés.

Plein soleil
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière ensoleillée ; tolère la mi-ombre sans perte de vitalité
💧
ArrosageArroser régulièrement, sans laisser stagner l'eau ; tolère la sécheresse modérée
🌡️
TempératureTolère les gelées légères ; optimal entre 10 et 25 °C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : basales, pennatipartites, à lobes dentelés ; feuilles caulines plus petites, entières ou dentelées
  • Fleurs : petites, blanches, regroupées en racèmes érigés
  • Fruits : silicules ovales, contenant des graines brunâtres
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser quand le substrat est sec en surface

Fertilisation

Aucune fertilisation nécessaire ; substrat pauvre suffisant. La plante se développe naturellement sur des sols pauvres sans apport de fertilisant

Extrait de marc de café composté:Diluer du marc de café parfaitement composté dans l'eau d'arrosage à raison de 1 volume de marc pour 30 volumes d'eau ; éviter l'usage de marc frais pour prévenir les odeurs et les perturbations du pH
Taille
  • Supprimer les fleurs fanées pour favoriser la production de graines
  • Éclaircir les plants trop serrés pour améliorer la circulation de l'air et réduire les risques de maladies
  • Couper les tiges florales après la récolte des graines pour nettoyer le lieu de culture
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque pour les chats

Humains : Non toxique ; feuilles comestibles en salade ou assaisonnement

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Usages & Culture

Culture : N/A

Usages : Feuilles comestibles en salade ou assaisonnement ; plante indigène des milieux anthropisés