Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : Basales ovales à lancéolées, dentelées ; caulines amplexicaules, entières ou légèrement dentelées
- Fleurs : Petites, blanches, regroupées en grappes terminales
- Fruits : Silicules ovales, contenant des graines petites et brunâtres
Entretien
Arroser quand le sol est sec en surface ; éviter l'engorgement racinaire
Engrais léger 1×/mois pour stimuler la croissance. None
Infusion de marc de café:Infuser 100g de marc de café dans 1L d'eau pendant 24h, diluer à 1:5 avant application ; éviter l'excès d'azote pour ne pas favoriser la croissance foliaire au détriment des fleurs- Supprimer les fleurs fanées pour prolonger la floraison si souhaité
- Éclaircir les tiges trop denses pour améliorer la circulation de l'air et réduire les risques de maladies fongiques
- Couper la plante à la base après la maturation des graines pour collecter les semences pour la prochaine saison
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : Aucune toxicité signalée par l'ASPCA pour les chats
Humains : Aucune toxicité connue ; les feuilles et graines sont comestibles
Usages & Culture
Culture : N/A
Usages : Feuilles utilisées comme cresson dans les salades ou les plats cuisinés ; graines utilisées comme épice ou pour germer des germes comestibles







