Besoins
LumièreLumière vive, soleil direct ou mi-ombre ; la demi-ombre est tolérée mais réduit la production d'arômes
ArrosageArroser régulièrement pour maintenir le substrat humide, mais éviter l'engorgement qui risque de pourrir les racines
TempératureTolère les gelées légères jusqu'à -5 °C ; la température optimale de croissance est de 15 à 25 °C
Caractéristiques
- Feuilles : Longues, lancéolées, vert foncé, à bords dentelés et pubescentes
- Fleurs : Petites, lilas ou blanches, regroupées en épis terminales
- Tiges : Dressées, quadrillées, pubescentes, à odeur aromatique quand frottées
Entretien
Arrosage
Substrat maintenu humide, arroser tous les 2-3 jours en période de chaleur
Fertilisation
Engrais organique liquide dilué une fois par mois. Éviter les engrais trop riches en azote qui risquent de réduire la concentration des huiles essentielles
Infusion de marc de café composté：Préparer une infusion de marc de café composté dans de l'eau chaude, diluer à 50% et arroser le substrat ; éviter l'usage de marc de café frais qui acidifie trop le solTaille
- Tailler régulièrement les tiges pour favoriser la ramification et maintenir une forme compacte
- Supprimer les épis fanés pour concentrer l'énergie sur la croissance des feuilles
- Couper les tiges à 5 cm du sol en automne pour préparer la plante à la dormance hivernale
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire pour les chats
Humains : Non toxique ; peut être consommée en infusion ou utilisée comme condiment culinaire
Usages & Culture
Culture : Symbole de fraîcheur et de convivialité ; utilisée depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales et culinaires
Usages : Condiment culinaire, infusion aromatique, aromathérapie, plante mellifère pour les abeilles
