Menthe (Mentha)

Menthe

Mentha

Ses feuilles aromatiques offrent fraîcheur et saveur. Plante herbacée vivace ; nom commun : menthe.

Mi-ombre
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière vive indirecte ou mi-ombre ; tolère le plein soleil en climat frais
💧
ArrosageArroser quand le substrat est sec en surface ; éviter l'engorgement racinaire
🌡️
TempératureRésiste au gel modéré ; optimal entre 15 et 25 °C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : ovales, dentelées, vertes, aromatiques au toucher
  • Fleurs : petites, tubulaires, blanches ou lilas, regroupées en épis
  • Tiges : dressées, ramifiées, pubescentes
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser régulièrement pour maintenir le substrat humide sans détremper

Fertilisation

Engrais organique liquide dilué. Éviter les engrais trop riches en azote pour ne pas diluer l'arôme des feuilles

Infusion de marc de café composté:Mélanger 100 g de marc de café composté dans 1 L d'eau, laisser infuser 24 heures, diluer à 1:10 avant arrosage pour éviter de brûler les racines
Taille
  • Tailler régulièrement les tiges pour favoriser la ramification et maintenir une touffe compacte
  • Supprimer les fleurs fanées pour conserver l'intensité de l'arôme des feuilles
  • Éclaircir les touffes chaque printemps pour éviter la surpopulation et les maladies fongiques
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique ; sans risque sanitaire notable

Humains : Aucune toxicité notable ; consommation culinaire et médicinale autorisée

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Usages & Culture

Culture : Symbolise la fraîcheur, la convivialité et la guérison depuis l'Antiquité

Usages : Culinaire (infusions, sauces, garnitures), aromathérapie, répulsif naturel contre les insectes