Menthe pomme (Mentha suaveolens)

Menthe pomme

Mentha suaveolens

Ses feuilles veloutées dégagent une odeur de pomme douce. Plante herbacée aromatique ; nom commun : menthe pomme.

Mi-ombre
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière vive indirecte ou soleil partiel ; tolère la mi-ombre mais réduit la production d'arômes
💧
ArrosageArroser quand le substrat est sec en surface ; éviter l'engorgement et l'eau stagnante
🌡️
TempératureRésiste au gel modéré (-10°C) ; optimal entre 15 et 25°C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : ovales, veloutées, vert clair, bordures dentelées
  • Fleurs : petites, blanches ou roses clair, groupées en verticilles
  • Tiges : dressées, pubescentes, ramifiées
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser régulièrement, maintenir le substrat humide mais pas détrempé

Fertilisation

Engrais organique dilué 1 fois par mois. Éviter les engrais trop riches en azote pour ne pas altérer l'arôme des feuilles

Infusion de marc de café composté:Composter le marc de café pendant 2 semaines, diluer 1 partie d'infusion dans 10 parties d'eau ; arroser le substrat pour apporter des nutriments doux
Taille
  • Tailler régulièrement la plante pour favoriser la ramification et maintenir une forme compacte
  • Supprimer les fleurs fanées pour conserver l'arôme des feuilles et concentrer la croissance sur les tiges foliacées
  • Couper les tiges trop longues ou fanées pour éviter l'allongement excessif
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique ; sans risque pour les chats

Humains : Aucune toxicité ; peut être consommée en infusion ou en garniture culinaire

📖

Usages & Culture

Culture : Utilisée en cuisine pour ses feuilles aromatiques, en aromathérapie et comme plante ornementale

Usages : Infusions, garnitures culinaires, huiles essentielles, repoussage des insectes