Laurier borbonien (Persea borbonia)

Laurier borbonien

Persea borbonia

Ses feuilles aromatiques rappellent le laurier, un arbuste résistant aux vents marins. Arbuste ou arbre caduc ; nom commun : laurier borbonien.

Mi-ombre
1–2/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil à mi-ombre ; tolère la lumière indirecte en intérieur, mais nécessite une luminosité suffisante
💧
ArrosageArroser quand le substrat est sec en surface ; éviter l’excès d’eau qui provoque la pourriture des racines
🌡️
TempératureRésistant au froid jusqu’à -10°C ; température optimale de croissance : 15–28°C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : persistantes, elliptiques, vert foncé brillant, aromatiques quand frottées
  • Fleurs : petites, jaunes-vertes, regroupées en panicules allongées
  • Fruits : drupes noires, comestibles pour les oiseaux migrateurs
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser régulièrement, laisser sécher 2–3 cm de substrat entre deux arrosages

Fertilisation

Engrais organique à libération lente 1×/mois. Arrêter la fertilisation en automne et en hiver

Infusion de peau de banane:Mélanger 2 peaux de banane dans 1 L d’eau, laisser infuser 24 heures, diluer à 50% avant d’arroser pour renforcer la résistance de la plante
Taille
  • Supprimer les branches mortes ou malades au printemps pour améliorer la ventilation
  • Éclaircir la cime pour favoriser la pénétration de la lumière
  • Tailler pour maintenir la forme souhaitée, notamment en conteneur
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats

Humains : Aucune toxicité connue pour l’humain ; feuilles utilisables en cuisine comme substitut du laurier

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Usages & Culture

Culture : Utilisé en haie vivante, comme arbuste ornemental ou pour ses feuilles aromatiques

Usages : Feuilles utilisées en cuisine comme substitut du laurier pour aromatiser les plats