Laurier de Californie (Umbellularia californica)

Laurier de Californie

Umbellularia californica

Ses feuilles aromatiques rappellent le laurier commun, mais avec une note plus intense. Arbre semi-persistant ; nom commun : laurier de Californie.

Plein soleil
1–2/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil à mi-ombre ; tolère la lumière indirecte en intérieur mais pousse mieux en extérieur
💧
ArrosageArroser quand le substrat est sec en surface ; éviter l'engorgement racinaire
🌡️
TempératureRésiste au gel léger (-10 °C) ; température optimale entre 15 et 25 °C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : Persistantes, elliptiques, vert foncé luisant, aromatiques au frottement
  • Fleurs : Petites, jaunes-vertes, regroupées en grappes pendantes
  • Fruits : Drupes ovoïdes, vertes devenant brun rougeâtre à maturité
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser régulièrement pour maintenir le substrat humide mais pas détrempé

Fertilisation

Engrais organique liquide dilué 1× par mois. Arrêter la fertilisation en automne et en hiver, pendant la période de repos végétatif

Infusion de marc de café:Infuser 100 g de marc de café sec dans 1 L d'eau pendant 24 heures ; diluer à 1/10 avant application sur le substrat
Taille
  • Tailler au printemps pour maintenir la forme souhaitée ; supprimer les branches mortes ou malades
  • Éclaircir la cime pour améliorer la circulation de l'air et la pénétration de la lumière
  • Éviter de tailler en hiver, risque de gel sur les plaies de taille
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Toxique ; provoque vomissements, diarrhée, dépression et difficultés respiratoires

Humains : Ingestion de feuilles fraîches en grande quantité peut causer des maux d'estomac, des vertiges et une irritation buccale

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Usages & Culture

Culture : Utilisé en cuisine pour aromatiser les plats, mais attention à la dose car ses feuilles sont plus puissantes que celles du laurier commun

Usages : Ornemental en jardin, bois utilisé en menuiserie, huile essentielle extraite des feuilles pour l'aromathérapie