Fausse fenouil (Ridolfia segetum)

Fausse fenouil

Ridolfia segetum

Ses feuilles ressemblent à la fenouil, mais elle cache une toxicité insidieuse. Plante herbacée annuelle des champs ; nom commun : fausse fenouil.

Plein soleil
1–2/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière ensoleillée ; tolère une légère ombre partielle
💧
ArrosageArroser régulièrement, mais éviter l’engorgement du sol ; tolère la sécheresse modérée
🌡️
TempératureTempérature optimale 15 à 25 °C ; résiste à des gelées légères
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : pennées, découpées en segments fins, ressemblant à celles de la fenouil
  • Fleurs : petites, jaunes, regroupées en ombelles composées
  • Tiges : dressées, glabres, vert clair à brun pâle
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 1 fois par semaine, maintenir le sol légèrement humide

Fertilisation

Engrais organique léger 1 fois par mois. Utiliser un engrais à faible teneur en azote pour ne pas favoriser une croissance trop vigoureuse

Infusion de marc de café composté:Infuser 100 g de marc de café dans 10 L d’eau pendant 24 h, filtrer, diluer à 50 % avant application ; éviter l’excès pour ne pas acidifier le sol
Taille
  • Supprimer les fleurs fanées pour éviter la dissémination des graines (car c’est une plante invasive dans certaines régions)
  • Éclaircir les tiges denses pour améliorer la circulation de l’air
  • Taille de nettoyage en fin de saison pour éliminer les parties mortes
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Toxique ; vomissements, diarrhées, troubles neurologiques

Humains : Contient des coumarines et des composants toxiques ; ingestion provoque des troubles digestifs, des vertiges, des hémorragies graves en cas de quantité importante

📖

Usages & Culture

Culture : Considérée comme une mauvaise herbe dans les cultures céréalières ; son nom vient du botaniste italien Ridolfo Cibo

Usages : Aucun usage culinaire, car toxique ; parfois utilisée en phytothérapie avec précaution, mais non recommandée sans surveillance professionnelle