Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : composées, opposées, de 5 à 7 folioles ovales, dentelées
- Fleurs : petites, blanches, regroupées en corymbes denses
- Fruits : baies noires ou violacées, en grappes, mûrissant en août-septembre
Entretien
Maintenir le substrat humide mais pas détrempé ; arroser en cas de sécheresse prolongée
Appliquer un engrais organique équilibré 1 fois par mois. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment des fleurs et fruits
Compost de marc de café：Composter le marc de café avec des déchets verts (feuilles, épluchures) et bruns (branches, papier) ; mélanger au substrat ou utiliser comme paillis pour enrichir le sol- Taille en hiver ou début printemps pour maintenir la forme et favoriser la croissance de jeunes rameaux producteurs de fruits
- Supprimer les rameaux morts, malades ou endommagés pour améliorer la circulation de l'air
- Éclaircir la canopée pour réduire le risque de maladies fongiques et améliorer la production de fruits
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Toxique ; ingestion de parties vertes ou graines provoque une toxicité cyanurée
Humains : Parties vertes (feuilles, tiges, graines) contiennent de la cyanure de prussique ; les baies mûres sans graines sont sûres à consommer
Usages & Culture
Culture : Les baies sont utilisées en confitures, sirops et compléments alimentaires ; symbolise la guérison et la vitalité dans certaines traditions autochtones
Usages : Plante ornementale pour ses fleurs blanches et ses baies violacées, production de baies comestibles, plante mellifère pour les abeilles
