Peperoncino Cowhorn (Capsicum annuum 'Cowhorn')

Peperoncino Cowhorn

Capsicum annuum 'Cowhorn'

Il suo fuso lungo e curvo ricorda un corno di mucca, con un piccantezza moderata. Cultivar di peperoncino commestibile e ornamentale; nome comune: Peperoncino Cowhorn.

Pieno sole
1–2/week
Principiante
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta per 6-8 ore al giorno per massimizzare la produzione di frutti; tollera mezz’ombra ma riduce la fruttificazione
💧
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è asciutto in superficie; evitare ristagni idrici per prevenire marciumi radicali
🌡️
TemperaturaOttimale tra 20 e 30 °C; non tollera temperature inferiori a 10 °C e gelo
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: ovali, lucide, di colore verde scuro, con margini interi
  • Fiori: piccoli, bianchi, con 5 petali, con polline giallo chiaro
  • Frutti: fusi lunghi fino a 20 cm, curvi, dal verde al rosso maturo, con piccantezza moderata
🛠️

Cura

Annaffiatura

Substrato costantemente umido ma non saturo, aumentare la frequenza in periodi di caldo intenso

Fertilizzazione

Concime azotato diluito per favorire la crescita vegetativa. Sospendere la fertilizzazione in autunno e inverno

Estratto di bucce di banana:Macinare le bucce di banana, immergerle in acqua per 24 ore, filtrare e usare il liquido per annaffiare la pianta
Potatura
  • Rimuovere i germogli laterali basali per indirizzare le risorse alla crescita verticale e alla fruttificazione
  • Tagliare i fiori appassiti per evitare sprechi di nutrienti e favorire la formazione di nuovi frutti
  • Potare i rami secchi o danneggiati in primavera per mantenere la pianta sana e aerata
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: ASPCA: Tossica per via del capsaicina; causa salivazione, vomito, diarrea e irritazione orale

Umani: Commestibile se cotto; ingerito crudo in grandi quantità può causare irritazione orale o gastrica; contatto prolungato con la pelle provoca bruciore

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Uso e cultura

Cultura: Usato in cucina per la sua piccantezza moderata e la forma particolare; anche come pianta ornamentale per decorare giardini o balconi

Uso: Commestibile (frutti cotti o crudi), ornamentale