Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: Ellittiche, lucide, di colore verde scuro, con margini interi
- Fiori: Piccoli, bianchi, con 5 petali, disposti singolarmente o in piccoli gruppi
- Frutti: Ovali o conici, di colore giallo, arancione o rosso quando maturi, con elevata concentrazione di capsaicina
Cura
Substrato leggermente umido, aumentare la frequenza in periodi di caldo estivo
Concime equilibrato 1 volta ogni 2 settimane per favorire la crescita vegetativa. Sospendere la fertilizzazione in autunno-inverno, quando la pianta entra in fase di riposo
Estratto di bucce di banana：Macinare le bucce di banana, immergere in acqua per 24 ore, diluire la soluzione 1:10 con acqua e usare per annaffiare la pianta; evitare l’uso di bucce non macinate per evitare odori sgradevoli- Rimuovere i germogli laterali basali per concentrare la crescita sui rami superiori e aumentare la produzione di frutti
- Tagliare i fiori appassiti per favorire la formazione di nuovi frutti
- Potare i rami secchi o danneggiati per prevenire la diffusione di patologie fungine o batteriche
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: ASPCA: Non tossica, ma l’ingestione di frutti piccanti può causare irritazione gastrointestinale
Umani: Frutti commestibili, sebbene la capsaicina possa irritare la mucosa orale o gli occhi in caso di contatto diretto
Uso e cultura
Cultura: Nel mondo culinario, è apprezzato per la sua elevata piccantezza, usato per preparare salse, marinature e piatti speziati
Uso: Coltivazione per la produzione di frutti commestibili; anche come pianta ornamentale per i suoi frutti colorati
