Peperoncino Cayenna (Capsicum annuum var. cayenne)

Peperoncino Cayenna

Capsicum annuum var. cayenne

La sua piccantezza è un segno di resistenza. Pianta erbacea annuale; nome comune: peperoncino Cayenna.

Pieno sole
1–2/week
Principiante
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta per almeno 6 ore al giorno; tollera mezz’ombra ma riduce la produzione di frutti
💧
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è asciutto in superficie; evitare ristagni per prevenire marciume radicale
🌡️
TemperaturaOttimale 20–30 °C; non tollera temperature sotto 10 °C
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: ovali, lucide, di colore verde scuro
  • Fiori: piccoli, bianchi, con 5 petali
  • Frutti: bacche lunghe e sottili, dal verde al rosso vivo quando maturi
🛠️

Cura

Annaffiatura

Substrato costantemente umido ma non saturo

Fertilizzazione

Concime organico 1 volta ogni 2 settimane. Preferire concimi con prevalenza di fosforo e potassio per favorire la fioritura e la fruttificazione

Estratto di bucce di banana:Immerso 3-4 bucce di banana in 1 litro di acqua per 24 ore; filtrare e usare per irrigare, diluito 1:2 con acqua
Potatura
  • Rimuovere le foglie basali appassite per favorire la circolazione dell’aria
  • Diradare i rami troppo fiti per evitare ombreggiamento e patologie fungine
  • Rimuovere i fiori iniziali per favorire la crescita della pianta prima della fruttificazione
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: ASPCA: Tossica; provoca scialorrea, vomito, dolore addominale e difficoltà respiratorie se inalata la polvere

Umani: Irritazione orale e oculare dovuta alla capsaicina; ingestione eccessiva può causare disturbi gastrointestinali

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Uso e cultura

Cultura: Simbolo di energia e passione; usato nella cucina per dare piccantezza

Uso: Cucina come spezia, pianta ornamentale per giardini soleggiati