Peperoncino Mammoth Jalapeno (Capsicum annuum 'Mammoth Jalapeno')

Peperoncino Mammoth Jalapeno

Capsicum annuum 'Mammoth Jalapeno'

Produce frutti grandi e piccanti, ideale per orti o vasi. Pianta orticola annuale; nome comune: Peperoncino Mammoth Jalapeno.

Pieno sole
1–2/week
Principiante
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta per 6–8 ore al giorno per massimizzare la produzione di frutti; tollera luce indiretta brillante ma riduce la fruttificazione
💧
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è asciutto in superficie; evitare ristagni per prevenire marciume radicale
🌡️
TemperaturaOttimale 20–30 °C; non tollera temperature sotto 10 °C, che causano arresto della crescita
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: ovali, lucide, verde scuro, con margini interi
  • Fiori: piccoli, bianchi, con 5 petali, disposti singolarmente o in gruppi
  • Frutti: cilindrici, lunghi fino a 10 cm, verdi che maturano in rosso scuro, con piccantezza moderata
🛠️

Cura

Annaffiatura

Annaffiare regolarmente, mantenendo il substrato umido ma non inzuppato

Fertilizzazione

Concime azotato per favorire la crescita vegetativa. Evitare fertilizzanti eccessivamente azotati in estate, per non favorire solo la crescita vegetativa a scapito dei frutti

Fondi di caffè compostati:Versare i fondi di caffè secchi e compostati sul substrato, evitando di coprire il colletto per prevenire marciume; non usare fondi umidi per evitare odori sgradevoli e parassiti
Potatura
  • Rimuovere i germogli laterali basali per concentrare le risorse sulla produzione di frutti
  • Tagliare le foglie appassite o malate per prevenire la diffusione di patologie fungine o batteriche
  • Rimuovere i frutti appassiti per favorire la maturazione di quelli rimanenti e stimolare la produzione di nuovi frutti
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: Non tossica per i gatti secondo l'ASPCA; ingestione moderata non provoca sintomi significativi

Umani: La capsaicina contenuta nei frutti causa irritazione orale, arrossamento cutaneo o oculare in caso di contatto diretto

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Uso e cultura

Cultura: Simbolo di piccantezza e gusto in cucina, usato in preparazioni salate e conserve

Uso: Orticola per la produzione di peperoncini piccanti, adatta anche a coltivazione in vaso su balconi o terrazzi