Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: piccole, ovali, verde lucido, con margini lisci
- Fiori: bianchi, a 5 petali, di piccole dimensioni, con stami gialli
- Frutti: piccoli peperoncini di forma ovoidale, di colore verde che diventa rosso acceso quando maturi, molto piccanti
Cura
Substrato leggermente umido, annaffiare ogni 3-4 giorni in periodi di caldo
Concime organico liquido ricco di potassio ogni 2 settimane. Sospendere la fertilizzazione in autunno e inverno, quando la pianta è in riposo
Estratto di bucce di banana：Immettere 3-4 bucce di banana in 1 litro di acqua e lasciare in infusione per 2 giorni; filtrare la soluzione e diluirla 1:2 con acqua; versare sul substrato ogni 4 settimane- Rimuovere le foglie basali appassite o malate per favorire la circolazione dell'aria e prevenire patologie
- Tagliare i germogli laterali eccessivi per concentrare la produzione di frutti sui rami principali
- Effettuare una potatura leggera in primavera per stimolare la crescita di nuovi rami e aumentare la fruttificazione
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: ASPCA: Tossica per la presenza di capsaicina; provoca irritazione gastrointestinale, salivazione eccessiva, vomito e dolore addominale
Umani: Irritazione orale e cutanea per contatto o ingestione di quantità elevate; non tossica in piccole dosi alimentari
Uso e cultura
Cultura: Nel Messico, il Peperoncino Pequin è usato da secoli in cucina tradizionale per preparare condimenti e salse piccanti; simboleggia il calore e la vitalità
Uso: Alimentare come condimento per piatti salati, o come pianta ornamentale per il colore vivace dei suoi frutti maturi
