Peperoncino Lemon Drop (Capsicum baccatum 'Lemon Drop')

Peperoncino Lemon Drop

Capsicum baccatum 'Lemon Drop'

Il suo sapore agrumato e la piccantezza intensa lo rendono un peperoncino pregiato. Pianta da frutto ornamentale e culinarie; nome comune: Peperoncino Lemon Drop.

Pieno sole
1–2/week
Principiante
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta per almeno 6 ore al giorno; tollera luce indiretta brillante ma riduce la produzione di frutti
💧
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è asciutto per i primi 2 cm di profondità; evitare ristagni che causano marciume radicale
🌡️
TemperaturaOttimale tra 20 e 28 °C; non esporre a temperature inferiori a 10 °C, che danneggiano la pianta
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: ovali, coriacee, lucide di colore verde scuro
  • Fiori: piccoli, bianchi, con 5 petali e stami gialli
  • Frutti: conici, di colore giallo brillante, molto piccanti con note agrumate
🛠️

Cura

Annaffiatura

Irrigare quando il substrato è asciutto per i primi 2 cm, aumentare la frequenza in periodi di caldo intenso

Fertilizzazione

Concime liquido per piante da frutto, diluito secondo le indicazioni, 1 volta ogni 2 settimane. Sospendere la fertilizzazione in autunno e inverno, quando la pianta è in riposo vegetativo

Estratto di bucce di banana:Macinare le bucce di banana, immergerle in acqua per 24 ore, diluire la soluzione 1:10 e versare sul substrato per favorire la produzione di frutti
Potatura
  • Rimuovere le foglie gialle o danneggiate per favorire la circolazione dell'aria e prevenire patologie
  • Puntare i germogli laterali per stimolare la crescita di nuovi rami e aumentare la produzione di frutti
  • Potare i rami legnosi in primavera per rinvigorire la pianta e mantenere un portamento compatto
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: ASPCA: Tossica; l'ingestione provoca irritazione orale, salivazione eccessiva, vomito e diarrea

Umani: Contiene capsaicina; ingestione causa bruciore orale, irritazione faringea; contatto con occhi o pelle sensibile provoca prurito e arrossamento

📖

Uso e cultura

Cultura: Usato nella cucina peruviana e boliviana da secoli, apprezzato per il suo sapore agrumato e la piccantezza intensa

Uso: Cucina (preparazione di salse, condimenti), pianta ornamentale per giardini o vasche