Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: ovali, pelose, di colore verde scuro, con margini interi
- Fiori: bianchi o giallastri, con corolla a 5 petali, profumo delicato
- Frutti: carnosi, di forma rotonda o allungata, di colore rosso, arancione o giallo quando maturi, con un piccante intenso
Cura
Irrigare regolarmente, mantenendo il substrato umido ma non inzuppato
Concime organico o minerale con prevalenza di fosforo e potassio per favorire la fioritura. Evitare concimi con elevato tenore di azoto, che favoriscono la crescita fogliare a scapito dei frutti
Fondi di caffè compostati：Versare i fondi di caffè secchi e compostati sul substrato, evitando di coprire il colletto della pianta per prevenire marciumi- Rimuovere i germogli laterali basali per favorire la crescita verticale e la produzione di frutti
- Tagliare i rami secchi o danneggiati per mantenere la pianta sana e aerata
- Diradare i rami troppo fiti per garantire la penetrazione del sole e la circolazione dell’aria
- Rimuovere i frutti appassiti per favorire la maturazione di quelli rimanenti
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: ASPCA: Non tossica; l’ingestione di piccole quantità non provoca sintomi gravi
Umani: Frutti piccanti ma non tossici; l’ingestione in grandi quantità può causare irritazione orale, ma non rappresenta un rischio grave
Uso e cultura
Cultura: Nel Perù, il rocoto è un ingrediente tradizionale nelle preparazioni culinarie piccanti, come le empanadas e le zuppe
Uso: Frutti utilizzati in cucina per dare piccantezza alle pietanze; pianta ornamentale per i suoi frutti colorati e le foglie pelose
