育成環境
日当たり強い直射日光を好み、十分な日射量で生育が旺盛になる。半日陰にも耐えるが香りが弱まる
水やり用土表面が乾いてから十分に潅水し、過湿や停滞水は避ける
温度適温は 15–30℃で、冬は 10℃を下回らないように管理する
特徴
- 葉:長楕円形で縁に鋸歯があり、強い芳香を放つ
- 花:小さな緑色の花が穂状に咲く
- 茎:直立し、緑色から赤褐色に変化する
育て方
水やり
用土をやや湿り気に保ち、乾燥しすぎないように
肥料
月 1 回、薄い液肥を与える. 過剰施肥は香りを弱めるため、薄めた肥料を使用する
茶殻抽出液:茶殻を水に浸して 1 週間放置し、1:20 に希釈して使用する。残渣は用土に混入しないようにする剪定
- 枯れた葉や花穂を定期的に除去して通風を確保する
- 生育が旺盛な場合は摘芯して株を密にし、側枝を増やす
- 秋には種を採取して翌年の播種に備える
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA:有毒。精油成分により嘔吐、下痢、神経障害が発生する可能性がある
人: 精油成分(アスカリドール)を含み、大量摂取で神経毒性や肝臓障害を引き起こす。適量では香草として使用される
用途と文化
文化: メキシコ料理で豆料理のガス抜き効果を期待して使用される伝統的な香草
用途: 香辛料、虫除け、薬用(適量で使用)








