ミズナズナ(オオバナナズナ) (Rorippa palustris)

ミズナズナ(オオバナナズナ)

Rorippa palustris

湿地に咲く明るい黄花、野の香りと生命力。多年草の湿生草本。一般名:ミズナズナ。

日当たりの良い場所
3–5/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり明るい日差しを好むが半日陰にも耐える。湿地での生育では遮光に適応する
💧
水やり常に湿潤な環境を好み、湛水状態にも耐える
🌡️
温度耐寒性が高く霜に耐える。適温は 10~25℃
🔍

特徴

  • :羽状複葉または深裂した葉。縁に鋸歯がある
  • :径約 5 mm の黄花を総状花序に咲かせる
  • :直立または斜上し、湿地では浮遊することもある
🛠️

育て方

水やり

常に土壌を湿らせ、湛水状態を維持しても良い

肥料

月 1 回、薄い液肥を施用. 肥沃な土壌では施肥不要な場合もある

茶殻抽出液:茶殻を水に浸して希釈して使用。過剰施肥は避ける
剪定
  • 枯れた花茎を剪定して新たな生育を促す
  • 過密になった株を間引いて風通しを確保する
  • 秋に古い茎を切除して翌年の生育を準備する
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: 毒性はない。摂取しても特段の健康リスクはない

人: 食用可能で毒性はない。野生食用植物として広く利用される

📖

用途と文化

文化: 野の野菜として親しまれ、生命力の象徴ともされる

用途: 食用(サラダや炒め物)、水辺の緑化植物