파드론 고추 (Capsicum annuum 'Padron')

파드론 고추

Capsicum annuum 'Padron'

대부분 순하지만 때로는 강렬한 매운맛을 품은, 스페인의 전통 고추. 한해살이 또는 다년생 초본.

강한 직사광
1–2/week
쉬움
🌱

생장 환경

☀️
햇빛풍부한 직사광을 선호하며, 하루 6–8시간 이상의 햇빛이 필요함
💧
물주기토양 표면이 마르면 충분히 관수하며, 과습과 고임수를 피해야 함
🌡️
온도적정 온도는 18–25℃이며, 10℃ 이하에서는 생육이 저하됨
🔍

특징

  • : 타원형으로 광택이 있는 녹색 잎을 가지며, 길이 약 5–10 cm
  • : 지름 약 1 cm의 흰색 작은 꽃이 가지 끝에 피어남
  • 과실: 길이 약 3–5 cm의 둥근 형태로, 녹색에서 붉은색으로 변화함
🛠️

관리 가이드

물주기

토양을 촉촉하게 유지하며 고온기에는 관수 빈도를 늘림

비료

월 1회 묽은 액비를 시비. 생육기에는 질소·인·칼륨이 균형 잡힌 비료를 사용함

커피 찌꺼기 추출액:완전 발효된 커피 찌꺼기를 물에 희석하여 관주하며, 잔사 혼입으로 인한 해충 유발을 방지함
가지치기
  • 시든 꽃과 노화된 잎을 제거하여 통풍을 확보함
  • 가지가 너무 무성해지면 가벼운 솎아 베기로 형태를 유지함
  • 과실 수확 후 가벼운 전정을 통해 다음 해 생육을 촉진함
⚠️

독성

주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.

반려동물 및 사람

반려동물: ASPCA에 따르면 고추속 식물은 고양이에게 유독하며, 섭취 시 구강 자극, 침 흘림, 구토를 유발함

사람: 대부분 순하지만 일부 개체가 강한 매운맛을 내어 구강 자극을 유발할 수 있음

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용도 및 문화

문화: 스페인 갈리시아 지역의 전통 음식 재료로, 구워서 먹는 요리로 유명함

용도: 조미료로 사용되며 관상용으로도 재배 가능함