생장 환경
햇빛풍부한 직사광선을 선호하며, 하루 6~8시간 이상의 햇빛이 필요함
물주기토양 표면이 완전히 마르면 충분히 관수하며, 과습이나 고임수를 피함
온도적정 온도는 20~30℃이며, 10℃ 이하에서는 생육이 저하되고 서리에 민감함
특징
- 잎: 타원형으로 광택이 있는 녹색, 가장자리가 매끈함
- 꽃: 작은 흰색 꽃으로 잎겨드랑이에 달림
- 열매: 타원형으로 성숙 시 주황색 또는 빨간색으로 변하며 강한 매운마다
관리 가이드
물주기
토양을 촉촉하게 유지하며 고온기에는 관수 빈도를 늘림
비료
월 1회 질소·인·칼륨이 균형 잡힌 비료 시비. 열매 생산기에는 칼륨 함량이 높은 비료를 추가로 시비하여 열매 품질을 높임
계란껍질 가루：계란껍질을 완전히 말려 가루로 만들어 토양 표면에 뿌리거나 혼합하여 열매 껍질이 터지는 것을 방지함가지치기
- 시든 꽃이나 노화된 잎을 제거하여 영양 소비를 줄임
- 가지가 너무 무성해지면 솎아 통풍과 채광을 확보함
- 열매가 많이 맺히면 가지가 꺾이지 않도록 지지대를 설치함
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: ASPCA에 따르면 고추속 식물은 고양이에 대해 유독하지 않으나 캡사이신으로 인해 경미한 구토나 침 흘림이 발생할 수 있음
사람: 캡사이신 성분으로 과량 섭취 시 구강 자극이나 위장 장애가 발생할 수 있으나 독성은 없음
용도 및 문화
문화: 매운맛을 즐기는 음식 문화에서 조미료나 채소로 널리 활용됨
용도: 채소, 조미료로 사용되며 매운맛을 특징으로 하는 요리에 활용
