PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtVollsonne bis halbschatten; ausreichend Licht ist erforderlich für die Kopfbildung
GießenRegelmäßig gießen, Substrat feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden
TemperaturOptimal 10–20 °C; frostverträglich bis -5 °C, Hitze über 25 °C stört die Kopfbildung
Merkmale
- Blätter: Dichte, grüne bis blaugrüne Blätter, zu einem festen Kopf geordnet
- Blüten: Weiße, vierblättrige Blüten in Rispen
- Wurzel: Faserwurzel, flach verlegt
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, Substrat kontinuierlich feucht halten
Düngen
Einmal alle 2 Wochen mit einem nährstoffreichen Dünger düngen. Düngen stoppen, sobald die Köpfe beginnen, sich zu bilden
Eierschalenpulver：Eierschalen trocknen, fein zermahlen und auf den Boden streuen, um Kalzium zu liefern und Knollenfäule vorzubeugenSchneiden
- Verblühte Triebe entfernen, um Energie für die Kopfbildung zu sparen
- Abgestorbene oder beschädigte Blätter regelmäßig entfernen, um Luftzirkulation zu sichern
- Kein Formschnitt erforderlich, außer zur Entfernung von kranken Teilen
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: Keine Toxizität, unbedenklich für Katzen
Menschen: Keine Toxizität, essbare Gemüsepflanze
Verwendung & Kultur
Kultur: Alte Gemüsepflanze, seit dem Altertum im Mittelmeerraum angebaut; Symbol für Ernährung und Haltbarkeit
Verwendung: Gemüse, roh oder gekocht verzehrt; auch als Futterpflanze für Nutztiere
