Standort & Bedürfnisse
LichtHelles, indirektes bis direktes Licht; im Sommer leichten Mittagssonne schützen
GießenRegelmäßig gießen, Substrat feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden
TemperaturOptimal 10–20 °C; Frost empfindlich, im Winter schützen oder im Topf ins Haus holen
Merkmale
- Blätter: Hellgrün, weich, wellig, in dichter Rosette angeordnet
- Stängel: Kurz, unter der Blattrosette verborgen
- Blüten: Weiß, in aufrechten Rispentrauben angeordnet
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, Substrat nicht austrocknen lassen
Düngen
Einmal pro Woche mit stickstoffreichem Dünger düngen. Dünger stark verdünnen, um Überdüngung zu vermeiden
Kaffeesatz-Kompostauszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser mischen, 1:20 verdünnen und gießenSchneiden
- Alte, vergilbte Blätter regelmäßig entfernen, um Krankheiten vorzubeugen
- Bei Ausdauerung bis zur Blüte Triebe kürzen, um Energie in die Blattrosette lenken
- Nach Ernte die restlichen Pflanzen entfernen, um Bodenerosion zu vermeiden
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: Nicht toxisch, keine gesundheitlichen Risiken nach ASPCA
Menschen: Nicht toxisch, als Gemüse essbar
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit Jahrhunderten in Ostasien als Hauptgemüse angebaut, beliebt in asiatischen Gerichten
Verwendung: Gemüse für Salate, Suppen, Stir-Fry oder als Rohkost
PlantFun







