PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtVollsonne bis halbschatten; ausreichend Sonneneinstrahlung fördert die Knospenbildung
GießenRegelmäßig gießen, Substrat feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden
TemperaturKälteverträglich bis -5 °C; optimale Temperaturen 10–20 °C für die Reife der Knospen
Merkmale
- Blätter: Lang gestielt, grün, behaart, randig
- Knospen: An den Stängeln angeordnet, kugelig, 2–4 cm groß
- Blüten: Weiß, kreuzförmig, typisch für Kreuzblütler
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, bei anhaltender Trockenheit häufiger gießen
Düngen
Einmal pro Monat mit stickstoffreichem Dünger zur Stängel- und Blattbildung. Verwenden Sie nur verdünnten Dünger, um Überdüngung zu vermeiden
Kaffeesatz-Kompostauszug：Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser im Verhältnis 1:20 verdünnen und gießenSchneiden
- Verblühte Triebe entfernen, um Nährstoffe für die Knospenbildung zu sparen
- Untere, vergilbte Blätter abzupfen, um die Luftzirkulation zu verbessern
- Nach der Ernte die Stängel vollständig entfernen, um den Boden zu schonen
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: Keine Toxizität für Katzen, kann in kleinen Mengen gefressen werden
Menschen: Keine Toxizität, essbare Nutzpflanze mit hohem Nährstoffgehalt
Verwendung & Kultur
Kultur: Häufig in europäischen Gärten angebaut, beliebtes Wintergemüse mit traditioneller Bedeutung
Verwendung: Nutzpflanze als frisches oder gekochtes Gemüse, reich an Vitamin C und Ballaststoffen
