PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtVolle Sonne bis halbschatten; direkte Sonne fördert die Fruchtbildung, zu viel Schatten reduziert die Ernte
GießenSubstrat gleichmäßig feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden, da dies zu Wurzelfäule führt
TemperaturOptimal 20–30 °C; Temperaturen unter 15 °C hemmen das Wachstum und Fruchtbildung
Merkmale
- Blätter: Eiförmig, mattgrün, glatt
- Blüten: Weiß, sternförmig, einzeln oder in Gruppen
- Früchte: Lang-zylindrisch, grün bis rot, scharf schmeckend
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, sodass das Substrat nie vollständig austrocknet
Düngen
Einmal pro Woche mit stickstoffreichem Dünger düngen. Dünger stark verdünnen, um Überdüngung zu vermeiden, die zu Blattverbrennungen führen kann
Bananenschalen-Dünger：Bananenschalen zerkleinern, in 5 Liter Wasser einlegen und 2 Tage ziehen; die Flüssigkeit 1:5 mit Wasser verdünnen und gießenSchneiden
- Alte, vergilbte Blätter entfernen, um Luftzirkulation zu verbessern und Schädlinge fernzuhalten
- Seitentriebe im Frühjahr kürzen, um die Energie auf die Haupttriebe und Fruchtbildung zu lenken
- Nach der letzten Ernte die oberen Triebe um ca. 10 cm kürzen, um das Wachstum im nächsten Jahr zu fördern
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: ASPCA: Giftig; Verzehr führt zu Speichelfluss, Erbrechen und Magen-Darm-Beschwerden
Menschen: Übermäßiger Verzehr kann Mund- und Rachenreizung verursachen; normaler Verzehr ist unbedenklich
Verwendung & Kultur
Kultur: In der mexikanischen Küche seit Jahrhunderten beliebt, steht für Wärme und kulinarische Tradition
Verwendung: Kulinarische Nutzung als scharfe Zutat, Zierpflanze in Kräutergärten
