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Standort & Bedürfnisse
LichtVollsonne bis halbschatten; mindestens 6 Stunden direktes Licht pro Tag für reiche Fruchtbildung; pralle Mittagssonne im Sommer meiden
GießenSubstrat gleichmäßig feucht halten, Staunässe unbedingt vermeiden; im Sommer bei hoher Temperatur häufiger gießen
TemperaturOptimal 20–28 °C; Frost empfindlich, im Winter nicht unter 10 °C halten
Merkmale
- Blätter: Eiförmig, glänzend, hellgrün
- Blüten: Klein, weiß, sternförmig
- Früchte: Schmale, rote, scharfe Kapseln
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, Substrat nicht vollständig austrocknen lassen
Düngen
Einmal pro Woche schwach düngen. Nährstoffreiche Düngung mit hohem Kaliumgehalt zur Förderung der Fruchtbildung; im Herbst Düngung einstellen
Bananenschalen-Dünger：Bananenschalen zerkleinern, in 1 Liter Wasser 24 Stunden einweichen, 1:10 mit Wasser verdünnen und gießenSchneiden
- Verblühte Blüten entfernen, um Nährstoffe für die Fruchtbildung freizusetzen
- Überwachsende Triebe zurückschneiden, um Luftzirkulation und Wuchsform zu sichern
- Alte, vergilbte Blätter entfernen, um Krankheitserreger fernzuhalten
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: ASPCA: Giftig; Verzehr führt zu Mund- und Magen-Darm-Reizungen, Speichelfluss, Erbrechen und Durchfall
Menschen: Übermäßiger Verzehr kann Magen-Darm-Reizungen verursachen; Schärfe irritiert Schleimhäute bei unbeabsichtigtem Kontakt
Verwendung & Kultur
Kultur: Seit Jahrhunderten als Gewürz in der südamerikanischen Küche verwendet; steht für Wärme und Lebendigkeit
Verwendung: Gewürzpflanze für kulinarische Zwecke, Zierpflanze wegen der leuchtend roten Früchte
