Wilder Meerlattich (Lactuca plumieri)

Wilder Meerlattich

Lactuca plumieri

Ihre saftigen Blätter schmecken mild salzig – ein Wildgemüse mit mediterranem Ursprung. Krautige, zweijährige Pflanze; geläufig: Wilder Meerlattich.

Volle Sonne
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtSonniger bis halbschattiger Standort; pralle Mittagssonne im Sommer besser meiden
💧
GießenRegelmäßig gießen, Substrat leicht feucht halten; Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturVerträgt leichte Fröste bis -2 °C; optimale Wachstumstemperatur 15–22 °C
🔍

Merkmale

  • Blätter: Lanzettlich, gezähnt, leicht behaart, saftig
  • Blüten: Gelb, in kleinen Köpfchen angeordnet
  • Früchte: Mit Pappus versehen, zum Windausbreitung geeignet
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, Substrat leicht feucht halten

Düngen

Einmal monatlich mit schwach konzentriertem Dünger düngen. Verwenden Sie stickstoffhaltigen Dünger, um das Blattwachstum zu fördern; im Herbst und Winter keine Düngung

Kaffeesatz-Kompostauszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser mischen, im Verhältnis 1:20 verdünnen und die Rückstände entfernen, um Schädlinge zu vermeiden
Schneiden
  • Verblühte Blütenköpfchen entfernen, um Energie für das Blattwachstum zu sparen
  • Vergilbte oder beschädigte Blätter regelmäßig ausschneiden
  • Im Frühjahr alte Triebe um die Hälfte zurückschneiden, um frisches Wachstum zu fördern
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Keine nachgewiesene Toxizität nach ASPCA-Daten

Menschen: Keine nachgewiesene Toxizität; Blätter sind essbar als Wildgemüse

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Verwendung & Kultur

Kultur: N/A

Verwendung: Blätter als Wildgemüse in Salaten oder als gekochtes Gemüse verwendet