Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Fiederteilig, glänzend, mit feinen Zähnen
- Blüten: Weiße, flache Doldenblüten
- Früchte: Kleine, ovale Samen mit typischem Anisduft
Pflege
Regelmäßig gießen, Substrat nicht austrocknen lassen
Einmal im Frühjahr mit stickstoffreichem Dünger düngen. Dünger stark verdünnen, um Überdüngung zu vermeiden
Kaffeesatz-Kompostauszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser vermischen (1:20) und als Gießwasser verwenden; Rückstände entfernen, um Schädlinge zu vermeiden- Vergilbte oder kranke Blätter regelmäßig entfernen, um Luftzirkulation zu verbessern
- Nach der Blüte die Pflanzen zurückschneiden, um die Samenreifung zu fördern
- Kein Formschnitt nötig, da es sich um eine einjährige Pflanze handelt
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Nach ASPCA nicht toxisch für Katzen
Menschen: Keine toxischen Wirkungen bei normaler Verzehrmenge; Überkonsum kann leichte Magenbeschwerden verursachen
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit der Antike als Gewürz und Heilpflanze verwendet, symbolisiert Wärme und Wohlbefinden
Verwendung: Gewürzpflanze für Backwaren, Getränke und Kräutertees; Heilpflanze bei leichten Atemwegserkrankungen
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