Necesidades
Características
- Hojas: Opuestas, lanceoladas a elípticas, enteras, coriáceas; haz verde oscuro glabro y envés densamente cubierto de escamas plateadas.
- Flores: Pequeñas, actinomorfas, en panículas axilares; corola blanca con cuatro lóbulos; dos estambres.
- Corteza: Grisácea y lisa en su juventud, volviéndose profundamente fisurada, nudosa y retorcida con la edad.
- Fruto: Drupa elipsoidal o globosa (aceituna), verde inicialmente, tornándose negro-purpúrea al madurar, con un endocarpo duro (hueso).
Cuidados
Riego moderado, permitiendo que la tierra se seque entre riegos
Abonado orgánico a principios de primavera. No requiere mucha fertilización en suelo; en maceta, abonar suavemente durante la temporada de crecimiento.
Polvo de cáscara de huevo y plátano:Triturar finamente cáscaras de huevo secas y mezclar con agua de remojo de cáscaras de plátano. Aplicar al sustrato para aportar minerales que fortalecen la estructura celular sin riesgo de quemar las raíces.- Poda de formación: Durante los primeros años, seleccionar 3-4 ramas principales para crear una estructura en forma de copa.
- Aclareo: Eliminar ramas que crezcan hacia el centro para maximizar la entrada de luz y la circulación de aire.
- Mantenimiento: Cortar chupones (brotes en la base del tronco) y ramas secas o enfermas a finales del invierno.
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: No tóxica (según ASPCA)
Humanos: No tóxica
Usos y cultura
Cultura: En la antigua Grecia y Roma, la rama de olivo era el máximo símbolo de paz, sabiduría y victoria, consagrado a la diosa Atenea.
Usos: Cultivado extensamente para la producción de aceite de oliva y aceitunas de mesa; su madera dura y veteada es muy apreciada en ebanistería.