Orégano (Origanum vulgare)

Orégano

Origanum vulgare

El aliento cálido del Mediterráneo hecho hoja. Hierba aromática perenne indispensable en la cocina y la botica tradicional.

Requiere luz solar directa y abundante para desarrollar plenamente sus aceites esenciales.
1/week
Principiante
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Necesidades

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LuzRequiere luz solar directa y abundante para desarrollar plenamente sus aceites esenciales.
💧
RiegoPrefiere sustrato seco a ligeramente húmedo; regar solo cuando la tierra esté completamente seca.
🌡️
TemperaturaÓptimo entre 15–25 °C; muy resistente, tolera heladas moderadas en invierno si el suelo drena bien.
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Características

  • Hojas: Opuestas, pecioladas, de forma ovalada a elíptica, 1-4 cm de largo; margen entero o ligeramente dentado; superficie cubierta de tricomas glandulares que secretan aceites esenciales.
  • Flores: Pequeñas (3-4 mm), zigomorfas, corola bilabiada de color blanco, rosa o púrpura claro; agrupadas en densas panículas o corimbos terminales; brácteas a menudo teñidas de púrpura.
  • Tallo: Cuadrangular, erecto, ramificado en la parte superior, a menudo con una coloración rojiza o purpúrea y pubescencia fina.
🛠️

Cuidados

Riego

Riego moderado, permitiendo que el sustrato se seque entre riegos

Fertilización

Abonado muy ligero al inicio de la temporada. El exceso de nutrientes disminuye la concentración de aceites esenciales y su aroma.

Infusión de cáscara de plátano muy diluida:Hervir cáscaras de plátano, diluir el líquido 1:5 con agua y aplicar esporádicamente para fortalecer las raíces sin promover un crecimiento foliar excesivo y débil.
Poda
  • Pinzado: Pellizcar los brotes jóvenes en primavera para fomentar un crecimiento más denso y arbustivo.
  • Poda de floración: Recortar las flores marchitas a finales de verano para mantener la forma y estimular nuevas hojas.
  • Limpieza invernal: Cortar los tallos secos a ras de suelo a finales de invierno o principios de primavera para dejar paso a los nuevos brotes.
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: Ligeramente tóxico según ASPCA debido a los aceites esenciales.

Humanos: Comestible y seguro en cantidades culinarias normales.

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Usos y cultura

Cultura: En la antigua Grecia, se creía que Afrodita creó el orégano como símbolo de alegría, y se utilizaba para tejer coronas nupciales que traían paz y felicidad a los matrimonios.

Usos: Fundamental en la gastronomía mediterránea (pizzas, pastas, adobos). Tradicionalmente usado en infusiones por sus propiedades digestivas y expectorantes.