育成環境
日当たり日当たりと風通しの良い場所を好む。
水やり鉢植えは表面が乾いたらたっぷりと。地植えは根付いた後は基本的に降雨のみで可。
温度耐寒性は非常に強いが、極端な夏の暑さや乾燥にはやや弱い。
特徴
- 葉 : 互生し、卵形から楕円形。縁には鋸歯があり、種によっては浅く裂ける。多くは落葉性。
- 花 : 散房花序をなし、白から淡紅色、濃紅色の5弁花を咲かせる。雄蕊は多数。
- 果実 : 偽果(ナシ状果)。秋に赤、黄、緑色などに熟し、食用または観賞用となる。
- 樹皮 : 灰褐色から暗褐色で、老木になると縦に裂け目が入るか鱗片状に剥がれる。
育て方
水やり
土の表面が乾いたらたっぷり与える。夏場の水切れに注意。
肥料
芽出し前(2~3月)に元肥として有機質肥料を与える。. 窒素過多になると枝葉ばかりが茂り花付きが悪くなるため、リン酸・カリウムを適度に含む肥料を与える。
バナナの皮と卵殻の肥料:乾燥させたバナナの皮を細かく刻み、砕いた卵の殻と混ぜて株元にすき込む。果実の肥大と細胞壁の強化に役立つ。剪定
- 冬期剪定:落葉期の12月~2月に行う。不要な徒長枝、交差枝、内向枝を切り落とし、日当たりと風通しを良くする。
- 花芽の保護:短い枝(短果枝)に花芽がつきやすいため、短枝は残し、長く伸びた発育枝を切り詰める。
- 夏期剪定:樹形を乱す強い徒長枝を軽く間引く程度にとどめる。
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAに基づく:茎、葉、種子にシアン化合物が含まれており有毒。果肉は無毒。
人: 果肉は安全で食用になるが、種子にはアミグダリン(青酸配糖体)が含まれており、大量に噛み砕いて摂取すると有毒。
用途と文化
文化: リンゴは知恵や誘惑、美の象徴として神話や宗教(アダムとイヴ、ギリシャ神話の黄金の林檎など)に頻繁に登場する。
用途: 果樹としての生食、加工(ジャム、シードル、パイなど)。花や小さな果実を楽しむ庭木、盆栽(ヒメリンゴなど)。
