育成環境
日当たり明るい直射日光から間接光を好む。夏の強い日差しは軽く遮光すると生育が安定する
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水し、水はけを良くして過湿を回避する
温度暖かい気候を好み、10℃を下回ると生育が停滞する。霜には弱い
特徴
- 葉:対生する卵形の葉で、辺に細かい鋸歯があり香りが強い
- 茎:四角形で緑色または紫がかる
- 花:淡紫色の小さな花が穂状に咲く
育て方
水やり
用土を適度に湿らせるが過湿は避ける
肥料
月1回薄めた液肥を与える. 生育期は窒素分をやや多く含む肥料を使用すると葉の生育が良い
コーヒーかす抽出液:乾燥させたコーヒーかすを水に浸して薄めて使用。残渣は用土に混ぜても良い剪定
- 花穂が咲き始めたら摘み取って側枝の発生を促し、葉の収穫量を増やす
- 枯れ葉や弱った枝を定期的に除去して通風を確保する
- 春に株を半分程度に剪定して株の形を整え、新しい枝の発生を促す
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより非有毒。摂取しても健康リスクはない
人: 食用として安全。過剰摂取は消化器への軽度負荷の可能性があるが毒性はない
用途と文化
文化: N/A
用途: 食用ハーブとして料理に使用、観賞用としても利用可能








