ボックスウッドバジル (Ocimum basilicum 'Boxwood')

ボックスウッドバジル

Ocimum basilicum 'Boxwood'

葉が密生しボックスの木に似るコンパクトなハーブ。芳香性の食用・観賞ハーブ。一般名:ボックスウッドバジル。

日当たりの良い場所
2–3/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり直射日光を好む。半日陰でも生育するが葉の芳香が弱まる
💧
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水。過湿は根腐れの原因となる
🌡️
温度適温 18–25℃。10℃以下で生育が停滞し、霜に弱い
🔍

特徴

  • :小さな卵形で密生、光沢のある緑色。強い芳香を持つ
  • :淡い紫の穂状花序。開花後は株勢が低下する
  • :直立し分枝が多く、コンパクトな球状を形成
🛠️

育て方

水やり

用土が乾いたら十分に潅水。高温期は朝方に潅水し日差しを避ける

肥料

月1回薄めた液肥を与える. 過剰な施肥は葉の芳香を弱めるため、薄めて使用する

コーヒーかす抽出液:コーヒーかすを水に2日間浸した後、1:20に希釈して使用。残渣の混入は避ける
剪定
  • 頂芽を摘心して分枝を促し、コンパクトな球状を維持
  • 花穂が咲く前に摘み取り、株勢の低下を防ぐ
  • 黄変した葉や枯れ枝を定期的に除去し、通風を確保
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAにより猫への毒性はなし

人: 人への毒性はなく、食用として安全

📖

用途と文化

文化: 料理用ハーブとして広く利用され、芳香にリラックス効果があるとされる

用途: 食用(パスタ・サラダなど)、観賞、芳香剤