育成環境
日当たり明るい直射日光を好む。半日陰でも生育するが、葉の芳香が弱まる場合がある
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水する。過湿による根腐れを避ける
温度適温は15~25℃。冬は10℃を下回らないように管理する
特徴
- 葉:小型の卵形で、強い芳香を放つ
- 花:淡紫色の穂状花序をつける
- 茎:緑色で分枝しやすく、密生する
育て方
水やり
用土が乾いたら潅水し、適度な湿り気を保つ
肥料
月1回程度、薄い液肥を与える. 窒素主体の肥料を使用すると葉の生育が良くなる。過剰施肥は避ける
コーヒーかす抽出液:十分に乾燥させたコーヒーかすを水に浸して3日間放置し、1:20の割合で希釈して与える。残渣は混入しないようにする剪定
- 頂芽を摘芯して分枝を促し、株を密生させる
- 枯れ花や黄変した葉を定期的に除去し、通風を確保する
- 生育期に葉を摘み取って収穫し、同時に株の形を整える
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA:無毒。摂取しても健康リスクはない
人: 毒性はない。食用として安全に利用可能
用途と文化
文化: 料理用ハーブとして古くから利用され、芳香がリラックス効果をもつとされる
用途: パスタやサラダの香り付け、ハーブティー、観賞用として利用可能








