生長習性
光照全日照至半日照,光照充足利於結球緊密
澆水保持土壤濕潤,避免長期乾旱或積水
溫度適溫15–20℃,耐寒性佳,高溫易誘發抽薹
形態特徵
- 葉片:外層葉寬卵形,內層葉緊密包裹成球,翠綠色或紫綠色
- 花朵:總狀花序,四瓣黃色十字形花
- 莖:短縮莖,抽薹後伸長開花結實
養護指南
澆水
保持土壤濕潤,高溫期適度增加澆水
施肥
定植後每周薄肥一次. None
咖啡渣堆肥:完全腐熟後混入土壤或1:20稀釋灌根,避免生肥燒根修剪
- 摘除外層老葉與黃葉,通風透光
- 抽薹後可剪取花莖食用,避免浪費
- 收穫後清理殘株,減少病蟲害殘留
毒性與安全
提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。
寵物與人類
寵物: ASPCA:Non-Toxic,無風險
人類: 可食用蔬菜,富含維生素C與膳食纖維,無毒性風險
用途與文化
文化: N/A
用途: 家常食用蔬菜,嫩葉與球莖均可烹調







