生長習性
光照喜光，對氣候適應性強，需充足的全日照環境以保證枝葉繁茂與果實甜度。
澆水耐旱不耐澇，生長期間需保持土壤微濕，但嚴禁盆土或根部積水。
溫度適應性極強，耐寒耐熱，最適宜生長溫度為25℃-30℃，部分品種可耐更低溫。
形態特徵
- 葉片 : 葉片卵形或廣卵形，長5-15公分，邊緣具粗鋸齒，有時不規則分裂，表面無毛，背面脈腋有疏毛；
- 花朵 : 雌雄異株或同株，穗狀花序；雄花序下垂，長2-3.5公分，雌花序較短，長1-2公分；
- 果實 : 聚花果（桑葚），卵狀橢圓形，長1-2.5公分，成熟時紫黑色、紅色或白色，多汁味甜；
- 樹皮 : 樹皮黃褐色或灰褐色，具淺縱裂紋。
養護指南
澆水
生長旺季及果期需水量較大，保持土壤濕潤但見乾見濕
施肥
萌芽前施加氮肥為主，促進枝葉生長. 春季萌芽期與採果後是施肥的關鍵時期，有助於樹勢恢復與來年結果。
香蕉皮鉀肥：將香蕉皮剪碎泡水發酵2-3天，稀釋後澆灌根部，可促進桑葚果實膨大與增甜；注意避免直接將未發酵的生肥堆在根部防臭及燒根。修剪
- 冬剪：冬季落葉後進行休眠期修剪，剪除枯死枝、病蟲枝及過密枝，保持樹冠通風透光；
- 夏剪：採果後進行夏季修剪，適度短截結果枝，促發新枝，為來年結果做準備；
- 抹芽：春季萌芽後可適當抹去過密或位置不當的芽，集中養分。
毒性與安全
提示：本植物可能含有毒性，請注意安全。
寵物與人類
寵物: 依據 ASPCA，桑樹對貓無毒。
人類: 成熟果實與葉片無毒且可食用或入藥，但未熟果實及莖葉的白色乳汁微量攝入可能引起輕微胃腸不適。
用途與文化
文化: 在中國傳統文化中，「桑」與「梓」代指故鄉（桑梓）；桑葉是蠶的主要食物，與絲綢文化密不可分。
用途: 葉可養蠶或代茶飲；果實（桑葚）可鮮食、釀酒或熬膏；枝條可編織；木材可製器具；根皮（桑白皮）可入藥。