Pimenta da Neyde (Capsicum annuum × Capsicum chinense 'Pimenta da Neyde')

Pimenta da Neyde

Capsicum annuum × Capsicum chinense 'Pimenta da Neyde'

Sus frutos picantes combinan la fuerza de dos especies. Híbrido de chile comestible y ornamental; nombre común: Pimenta da Neyde.

Pleno sol
2–3/week
Intermedio
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa intensa, ideal para jardines exteriores; tolera luz brillante indirecta en interior en climas fríos
💧
RiegoRiego regular, manteniendo el sustrato húmedo pero sin encharcar; reducir la frecuencia en invierno
🌡️
TemperaturaTemperatura óptima de 20–30 °C; no tolera heladas ni temperaturas inferiores a 10 °C
🔍

Características

  • Hojas: Ovaladas, de color verde oscuro, con textura suave
  • Flores: Pequeñas, de color blanco, agrupadas en axilas de hojas
  • Frutos: Alargados, de color rojo intenso al madurar, con alto contenido de capsaicina
🛠️

Cuidados

Riego

Mantener el sustrato constantemente húmedo, regando cada 2-3 días

Fertilización

Aplicar fertilizante orgánico rico en nitrógeno cada 15 días. Evitar fertilizar en invierno, cuando la planta entra en reposo vegetativo

Posos de café compostados:Mezclar posos de café completamente secos y compostados con el sustrato para mejorar la fertilidad sin generar olores ni atraer plagas
Poda
  • Retirar hojas amarillas o dañadas para favorecer la circulación de aire y la absorción de luz
  • Podar tallos flojos en primavera para estimular la ramificación y aumentar la producción de frutos
  • Recoger frutos maduros de forma regular para promover la formación de nuevos frutos
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA: Tóxica por capsaicina; produce salivación excesiva, vómitos y dolor oral

Humanos: La capsaicina causa irritación oral, ocular y cutánea con manipulación o ingesta excesiva

📖

Usos y cultura

Cultura: Usada en la cocina brasileña por su picor intenso; también cultivada como planta ornamental por sus frutos rojos brillantes

Usos: Comestible como condimento, ornamental para jardines o macetas