Necesidades
LuzLuz solar directa intensa, ideal para la formación de frutos; tolera luz parcial pero reduce la producción de frutos
RiegoRiego regular, manteniendo el sustrato húmedo pero sin encharcamientos; aumentar riego en épocas de calor intenso
TemperaturaTemperatura óptima entre 20 y 30 °C; no tolera heladas ni temperaturas inferiores a 10 °C
Características
- Hojas: Ovoides, de color verde oscuro, con bordes enteros y textura suave
- Flores: Pequeñas, blancas, con 5 pétalos, agrupadas en las axilas de las hojas
- Frutos: Cápsulas carnosas, de forma cilíndrica o cónica, de color verde que se vuelve rojo al madurar, con sabor moderadamente picante
Cuidados
Riego
Mantener el sustrato constantemente húmedo, riegando cada 3-4 días
Fertilización
Fertilizante orgánico 1 vez cada 2 semanas. Usar fertilizante con mayor contenido de potasio para favorecer la formación de frutos
Extracto de cáscara de plátano：Macerar cáscaras de plátano en agua durante 3 días, diluir 1:10 y regar la base de la planta; evitar restos sólidos para prevenir olores o plagasPoda
- Retirar las hojas inferiores amarillas para mejorar la ventilación y reducir el riesgo de enfermedades fúngicas
- Poda de las ramas laterales débiles para concentrar la energía en la formación de frutos
- Recortar las flores iniciales si se busca una mayor producción de frutos en etapas posteriores
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas y humanos
Mascotas: ASPCA: Tóxica por capsaicina; causa salivación excesiva, vómitos, diarrea y dificultad para respirar
Humanos: El capsaicina puede irritar la mucosa oral y gastrointestinal si se consume en exceso; el contacto con ojos o piel causa irritación leve
Usos y cultura
Cultura: Usado en la cocina mexicana y estadounidense para preparar salsas, guisos y platos tradicionales como el chile relleno
Usos: Planta ornamental y alimenticia, cultivada por sus frutos comestibles
