Piment Bolivian Rainbow (Capsicum annuum 'Bolivian Rainbow')

Piment Bolivian Rainbow

Capsicum annuum 'Bolivian Rainbow'

Ses fruits multicolores allient beauté et piquant. Plante aromatique ornementale et comestible ; nom commun : Piment Bolivian Rainbow.

Plein soleil
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière vive directe, idéalement plein soleil toute la journée ; tolère une légère ombre partielle en cas de chaleur extrême
💧
ArrosageArroser quand le substrat est sec en surface ; éviter l’engorgement racinaire qui provoque la pourriture des racines
🌡️
TempératureTempérature optimale 20–28 °C ; ne pas exposer en dessous de 10 °C, risque de gel
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : ovales, vert clair, coriaces, de 5 à 10 cm de long
  • Fleurs : petites, blanches, en grappes de 2 à 4
  • Fruits : coniques, de 2 à 3 cm, passant du vert au jaune, orange, rouge puis violet à maturité
🛠️

Entretien

Arrosage

Substrat légèrement humide, arroser 1 fois par semaine

Fertilisation

Engrais organique riche en potassium 1 fois par mois. Arrêter la fertilisation en automne pour favoriser la dormance de la plante

Infusion de marc de café composté:Mélanger 100 g de marc de café composté dans 10 L d’eau, laisser infuser 24 h, filtrer et arroser le substrat pour apporter des nutriments sans brûler les racines
Taille
  • Supprimer les fleurs fanées pour favoriser la fructification et la production de nouveaux bourgeons
  • Éclaircir les rameaux denses pour améliorer la circulation de l’air et prévenir les maladies
  • Tailler les tiges trop longues au printemps pour maintenir une forme compacte et favoriser la ramification
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Toxique ; ingestion provoque irritation gastro-intestinale, hypersalivation, vomissements et douleurs abdominales

Humains : Ingestion brute : irritation buccale et digestive ; la cuisson réduit l’irritation ; contact prolongé avec la sève provoque des brûlures cutanées

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Usages & Culture

Culture : Les fruits multicolores sont utilisés en décoration culinaire et comme plante ornementale en pot

Usages : Ornementale et comestible, les fruits sont piquants et aromatiques, utilisés dans la cuisine pour apporter de la saveur